Molto spesso quando si soffre di diabete o si deve limitare l'uso dello zucchero per tenere sotto controllo la glicemia, si pensa subito che bisogna bandire i dolci dalla propria alimentazione.

In attesa che il caldo estivo conceda attimi di tregua, un’ottima soluzione refrigerante e benefica che aiuti a superare le ore più calde della giornata è l’assunzione di centrifugati e frullati a base di frutta.

In tempi di crisi e penuria di risorse ogni sistema è buono pur di economizzare, così capita di assistere alle iniziative più bizzarre e creative per ottenere lo scopo.

Qualche tempo fa ha suscitato una certa curiosità la notizia che un noto ciclista aveva assunto durante una corsa quattro caffè solubili al mattino, diverse borracce di tè e Coca Cola e per alleviare il dolore causato da una distorsione a una caviglia, prese una pastiglia di Optalidon (un normale antidolorifico che contiene caffeina).

La scuola ricomincia da oggi! La corsa all'acquisto di articoli di cartoleria, zaini, diari, libri, quaderni, matite colorate, penne, evidenziatori, gomme da cancellare, colla stick, pagine, fogli di carta, copertine di libri pesanti, schiamazzi nei corridoi, l'attesa di una campanella, la speranza di non essere chiamati alla lavagna, bigliettini passati sottobanco, sms mandati di nascosto dal professore di matematica, pausa caffè nei corridoi di scuola.

Durante gli anni venti Berlino era il centro artistico europeo e luogo d’avanguardia, i suoi caffè erano il luogo di ritrovo degli intellettuali e luogo di nascita di movimenti d’avanguardia.

Lo sgrassatore da cucina è il termine giusto da usare per gestire la pulizia dell’area cottura: perchè in cucina ci si sbizzarisce in imprese culinarie o anche in una meravigliosa arte della sopravvivenza ma i risultati sono  evidenti: lo sporco incalza e si accresce.

Questo articolo è una riflessione sul caffè in relazione alla nostra giornata chi non ama il caffè sarà del tutto indifferente al queste considerazioni ma noi in questo caso esamineremo la regola nella consapevolezza che l'eccezione conferma la regola.

Tra i tanti tipi di caffè intorno a cui ho scritto in tutti questi articoli venne era sfuggito uno di cui ho ricordo alquanto vago e del quale non ho più notizie da diverso tempo ma sono certo che sia esistito.

Caffè turco e il caffè greco sono molto simili tra loro.

La Sambuca è per i cuori più amati dagli italiani.

Apparentemente caffè e cacao non hanno molte cose in comune fatta eccezione forse per la zona di provenienza.

Da piccolo c'è stato un periodo della mia vita in cui la mia colazione preferita consisteva in un robusto zabaglione.

Il caffè una bevanda molto amata dagli italiani ma non tutti lo consumano nella medesima quantità e con le stesse modalità.

Gli italiani bevono molto caffè.

Leggendo gli articoli precedenti si comprende chiaramente che Stromboli è stato luogo d'elezione delle mie vacanze ma non solo.

Il quantitativo di caffè che ciascuno di noi deve è variabile e dipende dall'abitudine, dal tipo di vita che facciamo e dalla maggiore o minore sensibilità rispetto alla caffeina contenuta.